而且毛豆含有丰富的膳食纤维

毛豆在生长中需要铁,也储存铁,不仅铁含量比较高,也容易吸收,是儿童、老人、妇女补充铁,预防贫血非常好的食物来源。此外,毛豆中钙的含量也很高。 夏季适当多吃一些毛豆,毛豆中的钾含量很高,每百克含478毫克。...

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